台中|博館東街|高沐手作料理餐廳

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今天介紹的是科博館附近一間新開的義大利麵餐廳
主要是以義大利麵為主

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他的套餐是$220 開幕期間打九折所以是$198
有含一個主餐/濃湯/麵包和餐後飲料
(餐點內容與價格均會依季節調整 請以現場菜單為準喔)

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簡單的奶油麵包,烤的外酥內軟

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今日濃湯
看起來應該是南瓜湯
喝起來卻超像番薯湯,因為有薑的味道…
哈哈哈~~很特別的味道
所以我很好奇的問了老闆娘,她說是南瓜湯沒有錯
不過老闆今天突然想放點薑試試
所以每次喝到的湯味道可能都不大會相同啦~

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我點的招牌辣味奶油海鮮圓直麵
蠻對我的胃的 義大利麵帶點微微的辣真的很好吃呢

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橙汁奶油燻鮭麵
很大方的還放了透亮飽滿的鮭魚卵耶
口感也是很Q彈入味喔
聽說老闆曾經參加過崁佩尼亞盃義大利麵的比賽呢~~
他做的義大利麵真的非常香濃可口

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奶茶和咖啡
飲品部分就真的不怎麼樣,淡到都沒甚麼味道

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開幕期間打卡還送提拉米蘇
真是佛心來著
這提拉米蘇也是很不錯呢
是我吃過的之間算有中上的評價

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整體來說餐點都還不錯
夫妻倆第一次創業挺辛苦的,客人一多就有點忙不過來
所以人多的時候請稍微耐心等待一下喔

店裡雖然沒有太多的裝潢和設計但是感覺很溫馨
省下設計費也可回饋在價格上給消費者
如果有機會到金典或科博館附近可以過去吃吃看喔

【高沐手作料理餐廳】
住  址 / 台中市北區博館東街5號
電  話 / (04)2326 7789